杭州河坊街哪一家定胜糕好吃

2025-03-25 17:19:34问答浏览：7109次

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共 4 个回答

  • 沃叔坤
    杭州河坊街上的定胜糕，比较有名的一家是蒋顺发。这家店是河坊街上第一家也是唯一一家做定胜糕的店铺，定胜糕是南宋流传至今的小吃，由大米和糯米做成，软糯可口。而且这家店的定胜糕因其历史悠久和传统工艺，在游客和当地人中都有很好的口碑。不妨去尝试一下。
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  • 夏仲苑
    杭州河坊街的定胜糕，以其独特的口感和丰富的口味选择，成为了当地居民和游客们喜爱的美食之一。以下是对杭州河坊街哪家定胜糕好吃的具体推荐：
    1. 蒋师傅家：蒋师傅家是河坊街上的老店，其制作定胜糕的技艺传承了六代，拥有非遗品牌的身份，并且店铺已经经营多年。这里的定胜糕以现蒸现卖的方式供应，保证了食品的新鲜度和口感。
    2. 吴山酥油饼：除了定胜糕，这家店还提供吴山酥油饼等其他小吃，适合想要尝试更多杭州传统美食的游客。
    3. 红曲米磨成的粉：使用大米、糯米、红曲米磨成粉后，通过特定的工艺制成定胜糕，再经过祖传的16个磨具压模成型。
    综上所述，对于寻找杭州河坊街哪家定胜糕好吃的问题，建议前往蒋师傅家品尝正宗的传统口味。同时，考虑到不同顾客的口味偏好，可以适量尝试其他口味的定胜糕。
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  • 尔叔壮
    杭州的河坊街有很多家定胜糕，其中口碑比较好的有“龙井茶香定胜糕”。不过，口味和喜好各不相同，您可以尝试几家进行比较，找到最适合您口味的店。
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  • 钟季玥
    建议您前往河坊街品尝当地老字号定胜糕。在选择店铺时，别忘查看食客评价和店面声誉，挑选最受欢迎的店铺享受美味体验。
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我也是有底线的人~
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