云南昭通小吃糕点

云南昭通哎哟哟，那小吃的丰富和叫人欲罢不能的感觉，真是白鹤粱留言，高深莫测；糕点嘛，像乌蒙磅礴，百转千回，洋芋粑粑移花接木，直接是寡人欲吞长江水，一揽众山小。小吃糕点的多样性就像茈茶笑了，酸酸甜甜，抓得牢小肚子，拿得起放不下的感觉，哎，画面太美我不敢想。

云南昭通的小吃糕点种类丰富，以下是一些著名的昭通特色小吃和糕点：
1. 油糕稀豆粉：这是昭通的传统特色小吃，由金黄酥脆的油糕和清香四溢的稀豆粉组成。油糕以洋芋为主要原料，外酥内软，稀豆粉则是以豌豆为原料，加入生姜等调料熬制而成。
2. 油糕饵块：这是昭通人的主打早点，通常由烤好的饵块包裹着油糕，再加上花生酱、甜酱和辣椒酱，口感丰富，深受欢迎。
3. 昭通凉粉：昭通的凉粉有豌豆凉粉、苞谷凉粉、荞凉粉等多种，是用豌豆、苞谷或荞麦等原料制成，具有清热解暑的作用。
4. 昭通烧洋芋：昭通盛产洋芋，烧洋芋是当地人的日常美食，简单却美味。
5. 昭通苦荞粑粑：苦荞粑粑是昭通的传统食品，具有独特的苦荞香味。
6. 水富燃面：以优质水面条为主料，配以黄豆芽、香油、鲜板油、八角等配料，具有麻辣鲜香的特点。
7. 绿豆糕：以绿豆粉为主要原料，加入黄砂糖、桂花等制作而成，是消暑小食。
8. 麻糖：一种传统的糖类食品，口感酥脆，甜而不腻。
9. 火腿糕：以昭通当地的火腿为原料，口感独特。
这些小吃和糕点不仅味道丰富，而且承载着昭通

昭通位于中国云南省东北部，是一个历史悠久的城市。当地的小吃和糕点种类繁多，深受当地人和游客的喜爱。以下是一些昭通的著名小吃和糕点：
1. 昭通烧饼：一种传统的汉族小吃，外皮酥脆，内馅丰富，通常包括肉末、蔬菜等。
2. 昭通米线：云南著名的小吃之一，以米线为主料，搭配各种配料如肉片、蔬菜、豆腐等。
3. 昭通油茶：一种用茶叶、芝麻、花生等制成的饮品，具有独特的香味和口感。
4. 昭通粽子：端午节期间，当地居民会制作粽子来庆祝节日。粽子通常是糯米、豆沙、枣子等材料制成。
5. 昭通糍粑：一种用糯米粉制成的传统小吃，口感糯软，通常包裹着红糖或豆沙等馅料。
6. 昭通烤鱼：将新鲜的鱼进行烤制，加入辣椒、花椒等调料，味道鲜美。
7. 昭通豆腐乳：一种用豆腐发酵制成的调味品，具有浓郁的香味和独特的口感。