海蛎子肉生冻还是熟冻好

2025-04-06 01:57:41问答浏览：4978次

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共 5 个回答

  • 易季山
    生冻海蛎子肉口感Q弹，但容易变质；熟冻则保存时间较长，但口感会稍逊一筹。
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  • 宛季莺
    生冻较好，因为其鲜味得以保留，适合烹饪方式更多，而熟冻口感和味道可能不如生冻。
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  • 苟仲琰
    生冻海蛎子肉口感较韧，吃起来有咬劲。熟冻则更为方便，口感更接近刚出锅的鲜货。
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  • 禽仲芮
    海蛎子肉不论生冻还是熟冻，关键在于个人喜好和保存需求。生冻如需急速保存，褐色粘液不影响口感，相反能保持其新鲜度；熟冻则便于长久储存，少了一丝生食的原始鲜美，多了几分稳定的风味。所以，这问题的“好”在于是否满足你对便利性和原始风味的平衡追求。
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  • 卷季杰
    海蛎子肉生冻还是熟冻好，这取决于个人口味和烹饪方式。一般来说，生冻的海蛎子肉口感更加鲜美，适合喜欢原汁原味的人。而熟冻的海蛎子肉口感较为鲜美，适合喜欢烹饪的人。
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我也是有底线的人~
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