蒸螃蟹的最佳时间是几分钟

2025-04-08 09:52:14问答浏览：4315次

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共 3 个回答

奚叔怀2025-04-03 13:13:32

蒸螃蟹的最佳时间是12至15分钟，具体根据螃蟹大小而定，可以把握蒸气上笼时间。

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钦叔骄2025-04-04 15:26:15

蒸螃蟹的时间通常取决于螃蟹的大小和数量。一般来说，中等大小的螃蟹需要蒸约10-15分钟。如果是大螃蟹或者数量较多，可能需要20分钟或更长时间。在蒸的过程中，可以用筷子轻轻戳一下螃蟹，如果肉质变得紧实并且容易脱落，就说明已经熟透。

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夷仲郁2025-04-04 15:16:12

蒸螃蟹的最佳时间一般在20到30分钟。具体时间取决于螃蟹的大小，一般来说，三两以下的螃蟹蒸15分钟即可，三两到四两的蒸17分钟，四两以上的则需蒸20分钟。每增加一两重量，蒸煮时间增加大约两分钟左右。以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。

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