煮鸡蛋怎么好剥皮窍门

2025-04-05 10:19:11问答浏览：1286次

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共 3 个回答

侍仲琼2025-03-31 18:06:16

1. 在煮鸡蛋前，可以先用冷水将鸡蛋浸泡一下，这样可以使蛋壳与蛋白之间产生一些空隙，便于剥皮。 2. 在煮鸡蛋时，可以在水中加入一小勺盐，这样可以使蛋壳更加牢固，更容易剥离。

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遇伯白2025-04-02 17:18:29

煮鸡蛋前先洗净，冷水浸泡十多分钟，然后热水煮开，中火煮一二分钟，关火焖三分钟，冷却后鸡蛋壳会轻松剥落。

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咎季熙2025-04-02 17:16:41

将煮好的鸡蛋放入冷水中浸泡几分钟再剥皮。
使用少许盐水或醋煮鸡蛋也可以让蛋壳和蛋白更易分离。

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