清水煮虾是开水下锅煮多久好
2025-05-01 21:48:33问答浏览:5563次
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行吧,尿盆做饭,清水煮虾技巧稍微透露点。一般情况下,你得先烧开一锅水,然后丢虾下去,再大火快煮个两到三分钟,捞出来即可。这东西火候把握得准,鲜美立现,慢了虾老柴,快了碎肉四溅。简单易行,别搞复杂了。赞61回复举报
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清水煮虾呀,通常是要求既熟得恰到好处又不至于过老。火得大点,煮个五六分钟左右,别抱怨厨艺,这种简单又不失滋味的小菜子,来个两三分钟金额五分钟,灵活些,看水滚了虾变色,基本就齐了。真要是嘻嘻哈哈煮过头了,虾子硬得有个性,多半也就官懒了,不用老底子出来嚷嚷着箍怨气。赞32回复举报
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清水煮虾通常指的是用清水将虾煮熟。煮虾的时间取决于虾的大小和你想要的熟度。一般来说,虾在开水中煮大约需要2-3分钟。如果你想要更熟一些,可以延长煮的时间,但不要煮得太久,以免虾变得太老。
以下是一个简单的步骤:
1. 准备一锅水,加入足够的冷水,确保水量能覆盖虾。 2. 将虾放入沸水中,用中火煮。 3. 当虾壳变红,肉质变得透明时,即可关闭火源。 4. 让虾在热水中浸泡几分钟,这样可以使虾更加鲜嫩。
注意:不同种类的虾煮的时间可能略有差异,可以根据虾的大小和个人口味来调整时间。赞30回复举报
我也是有底线的人~
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