草鱼为什么不建议吃

草鱼不建议吃的原因主要有以下几点：
1. 高嘌呤含量：草鱼中含有一定的嘌呤，对于高尿酸血症和痛风患者来说，过量摄入嘌呤可能导致尿酸水平升高，加重病情。
2. 过敏反应：对于草鱼过敏的人来说，食用草鱼可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿，严重时可能引发喉头水肿和呼吸困难。
3. 土腥味：草鱼生活在淡水中，体内可能会积累一种土腥味物质，使得其口感不佳。
4. 寄生虫风险：春季是草鱼的繁殖期，此时草鱼可能携带寄生虫，且其刺多肉糙，口感相对较差。
5. 季节性选择：在春季和秋季，草鱼可能因为繁殖期或育肥期而肉质不佳，或者体内脂肪含量较高，不适合所有人食用。
综上所述，草鱼不建议吃的原因包括其高嘌呤含量、过敏风险、土腥味、寄生虫风险以及季节性选择等因素。对于特定人群，如高尿酸血症、痛风患者或过敏体质者，应避免食用草鱼。